佛山希尔顿酒店

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御玺中餐厅，提供高品质粤式美食，专注打造地道顺德味。

梁志坤，佛山希尔顿酒店行政总厨，深耕20多载，他初心不改，待客如亲。作为土生土长的广东人，梁志坤师傅在17岁的时候就加入被称为“粤菜泰斗”的利苑酒家，开始了他的职业生涯。沉浸8年后，年轻的梁师傅踏上北方的十壤，先后在北京，天津等地担任餐饮出品顾问，兼容并蓄南北菜着的优点和特色，因此梁师傅建立了自己对亨饪的观念和审美。在多年的国际品牌阅历中，梁志坤师傅练就高超的烹饪技巧，在各种竞技中屡获殊荣，更以出色的厨艺接待过许多社会名人和演艺界巨星。

推荐菜式：手打浓汤鱼腐、蟠龙鳝、红粉佳人、清蒸笋壳鱼、鲜花椒龙虾天使面

预订电话：0757 8306 9938
 

营业时间： 

（早茶）午餐：9:00-14:30、（周一至周四）

（早茶）午餐： 8:00-14:30、17:30-21:30（周六至周日、公共假期）                    

晚餐：17:30-21:30 （周一至周日）

地        点：佛山希尔顿酒店2层‍‍‍‍