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深圳大中华希尔顿酒店小小总经理

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GENTLE L by AlanYU (独立运营)

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GENTLE L by AlanYU (独立运营)

GENTLE L, 取创始人Léon LI的首字母,在高效浮躁的现代社会,寻一方私密自在之处,悠然落座,像绅士与淑女一样享用高级法餐的雅致之味,心则荡漾在小众佳酿里,摆渡至未曾抵达的感官深处。


旅法十五年,求学于斯,创业于斯,Léon一手将法国一线餐饮品牌雷诺特推广至大中华地区,影响极为深远。自此与高端美食圈交汇,米其林餐厅的摘星之旅更成为常态,亦萌生将优雅的法式生活艺术引入国内的念头。


绅士间的惺惺相惜,堪称华人之光的米其林三星主厨Alan Yu,米其林三星侍酒师Michael Zhang,斩获众多国际设计大奖的谢培河,皆应约而至,一起将彼此行业的灼灼星光,交融成未来可期的美食星河。


地点酒店二楼

营业时间午餐 11:00-15:00(暂未开放);

                   晚餐 18:0023:00

容纳人数:54


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