帕拉西奥贝拉斯阿提斯圣塞瓦斯蒂安酒店，希尔顿格芮精选

Lotu

位于建筑物的前箱（夹层楼），LOTU 重现了20世纪伟大聚会场所的精神，这里餐桌是美食、文化和交流的连接空间。由Andoni Luis Aduriz创建的项目，提供经典而永恒的美食。从受到特鲁曼·卡波特纽约启发的烤宽面条，到曾为欧内斯特·海明威所喜爱的贝利尼，这里的美食是基于共同记忆，在全新时代中重现。